兽药残留的危害

兽药残留对人类健康的危害作用，一般来说，并不表现为急性毒性作用。倘若人体经常摄入低剂量的同样残留物，在经过一定时间后，则可由于残留物在体内的逐渐积蓄而导致各种器官病变，甚至癌变。

某些过敏体质的个体，对有些药物的敏感性比一般个体高，即使接触的药物残留量很低，也可能会引起变态反应。

动物性食品中的兽药残留对人体健康的影响，主要体现为变态反应与过敏反应、细菌耐药性、致畸作用、致突变作用和致癌作用，以及激素作用等多方面。

所以说，兽药残留不可取，为了自己的健康，在选择购买产品的时候，好选择认证机构购买。

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