在养殖过程中，经常遇到育肥猪生长速度缓慢、母猪假发情、产死胎、出现泪斑等情况，出现这种情况大都和我们所使用的饲料有关系。如果使用霉菌毒素超标的原料后，就会出现上述情况，猪抗病力下降容易发生疾病，给养猪生产造成较大的经济损失。

我们使用的原料其中玉米、麸皮、花生粕等是容易出现霉菌毒素超标，常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T2毒素、呕吐毒素等。有些原料在田间生长时就已经被这类霉菌毒素所污染；有些原料在保存的过程中，特别是高温多湿的储存环境时很容易污染此类霉菌毒素。一但感染霉菌毒素，饲料营养价值和适口性降低，因为霉菌毒素利用饲料中碳水化合物作为能源生长，会造成脂肪、蛋白质、碳水化合物和维生素成分的变化。

原料中的黄曲霉毒素超标后，主要引起猪肝细胞变性、坏死、出血。临诊上以全身出血、消化机能紊乱、腹水、神经症状等为特征。小剂量会对家畜引起生长缓慢，饲料率下降，黄疸，皮毛粗糙，低蛋白血症，肝癌和免疫抑制。

玉米中的赤霉烯酮超标后，容易引起动物流产、死胎、返情等繁殖异常现象，导致母猪阴户红肿、脱肛、死胎流产等损失，引起假怀孕、持续不孕等繁殖障碍疾病。因为具有雌激素类的作用，导致动物体内雌激素过度，因为玉米赤霉烯酮与雌激素的结构相似。

玉米种的呕吐毒素超标后，可以引起猪的呕吐，呕吐毒素易引起猪、鸡、鸭、鹅等动物的拒食、食欲减退，采食量减少，影响生长、生产，降低养殖户的经济效益。

采购原料时，必须饲料原料的质量，控制原料的储存温度、湿度等条件。采购原料时一般采用看、闻、尝、检测等手段。看玉米品质、色泽、容重、杂质，闻玉米、麸皮的气味，是否带有原料本来的气味，口尝原料，是否有异味，后采用检测原料水分的方法，玉米水分不能超过14.5。

如果原料霉菌毒素含量略超，还有使用价值，可在饲料中添加霉菌毒素吸附剂，如益菌宝（蒙脱石粉）霉菌毒素吸附剂对饲料中各种霉菌毒素具有广泛的吸附效果，每500克可拌料1吨，使用霉菌毒素吸附剂的时候要注意其对营养物质的吸收，量不能超，否则对营养物质也吸附的产品会引起畜禽某些营养物质的缺乏等症状，另外，由于吸附剂在酸性环境（胃）中有较强的吸附效果，但在碱性环境（肠道）中对毒素容易解吸附，所以选择吸附剂时净吸附率是一个重要的参考指标。