此次主要排查农贸市场、卤肉摊点、冷冻经营户、超市等重点场所，以索证索票、猪肉品检验检疫情况、猪肉来源、储存及销售情况、从业人员健康证等为重点内容，检查中要求各经营户提高思想认识，积极配合工作，严禁加工及销售未经检疫无合格证明的猪肉及猪肉制品、冻品，严禁从外地非法购进猪肉及制品。经查我县上市猪肉来源为石棉本地屠宰，冷冻经营户、超市进货台账及索证索票情况良好。

 

此次大排查共出动执法人员10人次、执法车辆2辆次、检查农贸市场1家次、鲜肉经营户15户、餐饮服务单位14户、冻品经营户10户、卤肉摊点13户、超市2家、现场责令整改15家。