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从中央发布的养殖业文件来看,最近5年的养殖发展重点

  据《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》颁发的文件来看,未来五年养猪的重点区域:
  1、重点发展区:
  河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南
  该区域养殖总量大、调出量大,在满足本区域需求的同时,还要供应上海、江苏、浙江和广东等沿海省份。预计年均增长1%左右,将成为稳定我国猪肉供给的核心区域。
  2、约束发展区:
  北京、天津、上海等大城市和江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区。
  该区域受资源环境条件限制,生猪生产发展空间受限,未来区域养殖总量保持稳定。
  3、潜力增长区:
  东北4省(辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古)和云南、贵州2省。
  该区域发展环境好,增长潜力大,一批龙头企业在这里建立了生产和加工基地。满足本区域的同时可重点满足京津等大中城市供给。预计年均增长1%-2%,将成为我国猪肉产量增加的主要区域。
猪养殖业的发展
        一、未来养殖业的发展方向
        以适度规模化、产业化发展为主导,逐步淘汰小规模场和散养户,缩减过剩产能,提升产业科技含量和产品品质,建立以健康生态养殖、减轻环保压力为主旨的养殖模式,实现劳动密集型向知识密集型、粗放管理型向科学管理型、简单数量型向质量效益型的转变,走出一条可持续发展之路。
猪养殖业的发展
  二、养殖业发展大趋势及机遇
  1、标准规模化养殖
  2、生态养殖
  3、特色养殖
  4、政策保险将持续加大

  三、养殖业未来的危机
  1、环保压力:粪尿、污水、臭气、病原性微生物对环境的污染。
  2、食品安全问题:滥用抗生素和化学药物、霉菌毒素超标,影响猪肉品质、一些有毒有害的饲料添加剂高铜、高胂、三聚氰胺等,病死猪无害化处理难度大。
  3、病原多变,疫病风险增大。
  4、土地危机,发展空间受限。
  5、养猪工艺及设备设施落后。
  6、高投入微利润,现代养猪业的投入越来越大,其收益越来越低。因为养猪业产能过剩、猪肉消费下降,饲料兽药等原材料成本居高不下,人力成本不断增加,环保投入上升,猪肉食品安全威胁,进口猪肉的增多,流通环节过度的牟利性经营行为等诸多因素的作用,导致养猪业利润大为缩水。
 

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